Лето – это пора изобилия свежих овощей, фруктов и ягод. Но как сохранить этот вкус на всю зиму? Библиотека подготовила для своих читателей увлекательное кулинарное путешествие по миру домашних заготовок и ждет своих читателей.
В ходе мероприятия присутствующие поделятся способами хранения и переработки свежих плодов и овощей для обеспечения своей семьи на целый год: расскажут, из чего и как заготавливают любимые напитки, как готовят маринады, разнообразные салаты, лечо, соленья, компоты, варенья, сладкие джемы и повидла. Библиотекарь сделает обзор книжной выставки «Секреты домашних заготовок».
