Ресторан «Монти»

Ресторан «Монти» – необычный гастропроект в самом центре Владимира с неаполитанской пиццей и открытым баром. Солнечная Италия здесь чувствуется в каждой детали: большое светлое пространство, кухня и даже название, которое отсылает к одному из районов Рима.

Фишка заведения – открытая кухня, которая расположена посреди зала. Гости могут понаблюдать за процессом созданию любимых блюд и напитков. Главные позиции в меню, конечно, занимает пицца, тесто для которой готовят на закваске. В традиционное итальянское блюдо здесь добавляют соус из протёртых томатов или трюфелей, разные виды сыров, зелень, колбаски, тамбовский окорок, лангустины и креветки. Ещё в «Монти» можно заказать рыбные и мясные закуски, буратту, супы, салаты, пасту и ризотто. Карту напитков ресторана составлял лучший кавист России 2023 года Елена Крутова.

В тёплое время года при кафе открывают летнюю веранду, украшенную цветами и зеленью.