Суздаль – место, куда приезжает огромное количество туристов: посмотреть на памятники истории и культуры и насладиться традиционной русской кухней.
В самом центре города, неподалёку от Суздальского Кремля, расположился ресторан «Русская ресторация». В меню – традиционные русские угощения: разносолы, щи и пельмени. На горячее здесь подадут гречишный блин, мини-блинчики с икрой и сёмгой, ароматный пирог с рыбной начинкой и запечённые в горшке грибочки. Повара готовят для своих посетителей пожарские котлеты, телячьи щёки, блюда из дорадо и белой рыбы. Гостям предлагают самостоятельно выбрать, как приготовить пельмени: запечь с сыром, пожарить, запечь в горшочке или подать с бульоном. Для детей – особое меню: горшочек куриной лапши, овощные палочки, картофельное пюре на сливках с котлетами из индейки, оладушки со сгущёнкой и ягодные кексы.
Летом при ресторане открывается летняя веранда с видом на Кремлёвский парк и Суздальский кремль. А в меню появляются специальные летние предложения.